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Lactobacillus Acidophilus: Erforschte Vorteile und bekannte Quellen

2026-02-13

Es ist erwiesen, dass Probiotika dazu beitragen, das Gleichgewicht der Darmmikrobiota zu unterstützen. Aber Lactobacillus Acidophilus, das berühmte Milchsäurebakterium, könnte auch andere Schlüsselrollen für unsere Gesundheit spielen. Was sagen die neuesten Studien dazu?

Alles, was man über Lactobacillus acidophilus wissen muss

Lactobacillus Acidophilus: Worum handelt es sich?

Lactobacillus Acidophilus ist eine probiotische Spezies, die natürlicherweise in mehreren Bereichen der menschlichen Mikrobiota vorkommt: im Darm, in der Vagina und in der Mundhöhle. Sie gehört auch zu den Bakterien, die in der Muttermilch nachgewiesen werden (1).

Wie andere "gute Bakterien" ist auch L. Acidophilus in unserer Darmmikrobiota, auch Darmflora genannt, beheimatet.

Die Mikrobiota besteht aus über 100 Billionen lebenden Mikroorganismen - hauptsächlich Bakterien, aber auch Hefepilzen, Viren und einigen Pilzen – und spielt eine wichtige Rolle im Körper.

Wenn sie im Gleichgewicht ist, trägt sie zur Verdauung und zur allgemeinen Funktion des Verdauungstrakts bei.

Sie trägt nicht nur zur Funktion des Immunsystems im Darm bei, sondern ist auch wegen ihrer potenziellen Auswirkungen auf die Regulierung des Stoffwechsels und des Nervengleichgewichts weithin erforscht (2-3).

Umgekehrt kann ein Ungleichgewicht dieses Ökosystems oder eine Dysbiose das Auftreten verschiedener funktioneller, verdauungsbezogener oder entzündlicher Störungen begünstigen (4).

Die erforschten Vorteile von Lactobacillus Acidophilus

Lactobacillus acidophilus ist ein Stamm, der seit über 40 Jahren von Wissenschaftlern untersucht wird.

Er wurde erstmals 1975 in den Labors der Universität von South Carolina isoliert. Heute beschäftigen sich zahlreiche Studien mit seinen potenziellen Wirkungen und Wechselwirkungen mit der Darmmikrobiota.

Eine Unterstützung für das Gleichgewicht der Darmmikrobiota

Wir wissen heute, dass Probiotika dazu beitragen, das Gleichgewicht der Darmmikrobiota zu unterstützen.

Studien betonen, dass L. Acidophilus an der Darmschleimhaut haften und die lokale Immunantwort modulieren würde, so dass die Besiedlung der Magenschleimhaut mit Krankheitserregern verhindert wird, indem ein ungünstiges Umfeld geschaffen wird (5) .

L. Acidophilus könnte auch die Dauer von Durchfall verkürzen und dessen Häufigkeit verhindern, unabhängig davon, ob sie durch eine Antibiotikabehandlung oder andere Faktoren wie das Reizdarmsyndrom verursacht werden (6-7).

Eine potenzielle Rolle bei der Verdauung

Die Ergebnisse einer Studie an Kindern mit Laktoseintoleranz legen nahe, dass der Verzehr von mit L. Acidophilus fermentierter Milch mit einer Verringerung von Symptomen wie Blähungen und Bauchschmerzen verbunden sein könnte (8).

Einige Stämme könnten somit an einer besseren Toleranz gegenüber Milchprodukten bei empfindlichen Personen beteiligt sein.

Eine Unterstützung für das Immunsystem?

L. Acidophilus könnte auch immunmodulierende Eigenschaften aufweisen: Es könnte das Immunsystem auf der Ebene der Darmmikrobiota stimulieren und positiv regulieren.

Laut mehreren Arbeiten (in vitro und in vivo) würde dieses Probiotikum bestimmte Immunreaktionen stimulieren und antimikrobielle Verbindungen produzieren, die das Wachstum von gastrointestinalen Pathogenen wie Escherichia Coli oder Salmonella Typhimurium einschränken könnten  (9-11).

Ein möglicher Zusammenhang mit der Linderung von Magen-Darm-Infektionen.

Mehrere Studien legen schließlich nahe, dass Lactobacillus Acidophilus über verschiedene Mechanismen zur Linderung von Magen-Darm-Beschwerden beitragen könnte (12-14):

  • Es könnte die Präsenz und Aktivität pathogener Bakterien durch die Produktion antimikrobieller Substanzen einschränken und deren Anhaftung an die Darmwand verhindern.
  • Es könnte die Darmschleimhaut durch die Bildung eines schützenden Biofilms und die Stimulierung der Produktion von Muzinen, die eine physische Barriere gegen Eindringlinge bilden, schützen und stärken.
  • Es könnte bestimmte Entzündungsreaktionen mäßigen und so die Intensität der Symptome mildern, die mit Infektionen oder einem Ungleichgewicht der Mikrobiota verbunden sind.

Welche Quellen gibt es für Lactobacillus Acidophilus?

Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel... Wo findet man Lactobacillus acidophilus?

Die Nahrungsquellen von Lactobacillus Acidophilus

L. Acidophilus kommt natürlicherweise in verschiedenen fermentierten Lebensmitteln vor:

  • Joghurt mit aktiven Fermenten;
  • Kefir;
  • Einige Sorten Sauerkraut;
  • Sauerteigbrot;
  • Fermentiertes Fleisch;
  • Traditionelle Produkte wie Kimchi, Kombucha, Miso, Tempeh oder Lassi...

Es ist nicht immer einfach, diese Lebensmittel zu konsumieren. Eine gezielte Supplementation ermöglicht es dann, die Zufuhr zu ergänzen.

Eine Nahrungsergänzung mit Lactobacillus Acidophilus: Was bringt sie und wie wählt man sie aus?

Auch wenn fermentierte Lebensmittel mehrere Milliarden Bakterien pro Portion enthalten können, hängt diese Menge von ihrer Herstellungsweise, ihrer Frische und ihren Lagerungsbedingungen ab...

Bei einem Nahrungsergänzungsmittel ist die Anzahl der aufgenommenen Bakterien standardisiert: Sie wird in CFU (Colony Forming Units) ausgedrückt und ermöglicht die Sicherstellung einer ausreichenden täglichen Zufuhr.

Ein weiterer Vorteil einer qualitativ hochwertigen Nahrungsergänzung ist die Auswahl präziser Stämme, die durch einen Code identifiziert werden und deren Wirkungen in klinischen Studien dokumentiert wurden.

In der Tat haben nicht alle Stämme einer Art die gleichen Eigenschaften: Einige könnten auf die Laktosetoleranz wirken, während andere eher Auswirkungen auf die Immunantwort oder das Wachstum pathogener Bakterien haben könnten...

Schließlich sind Milchsäurebakterien empfindlich und können ihre Aktivität verlieren, wenn sie mit Hitze, Feuchtigkeit oder Sauerstoff in Berührung kommen: In Nahrungsergänzungsmitteln werden sie gefriergetrocknet und dann verkapselt, manchmal in magensaftresistenten Kapseln, die sie vor Magensäure schützen.

So wählen Sie ein gutes Supplement aus:

  • Überprüfen Sie die CFU-Zahl: Ein auf Lactobacillus Acidophilus basierendes Nahrungsergänzungsmittel weist mindestens 10⁹ CFU pro Portion (oder 1 Milliarde) auf, die am Verfallsdatum garantiert sind, und idealerweise mehrere Milliarden.
  • Wählen Sie ein hochwertiges gefriergetrocknetes Nahrungsergänzungsmittel, das in magensaftresistenten Kapseln verpackt ist, um das Überleben der Bakterien bis zum Zeitpunkt der Einnahme zu gewährleisten.
  • Bevorzugen Sie eindeutig identifizierte Stämme, die durch klinische Studien dokumentiert sind.
  • Entscheiden Sie sich für eine Kombination mit anderen Probiotika (Bifidobacterium oder andere Laktobazillen).

In einigen Nahrungsergänzungsmitteln können Sie Lactobacillus Acidophilus in Synergie mit anderen probiotischen Arten finden, um eine verstärkte Wirkung zu erzielen.

-Entdecken Sie Probio Forte, eine probiotische Formel mit 5 Arten für die Darmmikrobiota (Bifidobacterium Lactis, Lactobacillus Acidophilus, Casei und Plantarum sowie Lactococcus Lactis).

Einige Studien legen nahe, dass bestimmte Probiotika auch dazu beitragen könnten, die Schmerzen und die Intensität der Symptome bei Menschen mit Reizdarmsyndrom zu verringern und so den Verdauungskomfort zu verbessern (15).

-Entdecken Sie Colon Friendly, ein komplettes Probiotikum, das die vier Stämme Lactobacillus Acidophilus, Bifidobacterium Longum Longum, Bifidobacterium Longum Infantis und Saccharomyces Cerevisiae in einer einzigen magensaftresistenten Kapsel vereint.

Die Vorteile von L. Acidophilus sollen auch durch die Aufnahme von Präbiotika wie Inulin, einem Kohlenhydrat, das den "guten Bakterien" als Nahrung dient, unterstützt werden (16).

-Entdecken Sie H. Pylori Fight Advanced Formula, ein probiotisches Nahrungsergänzungsmittel, das reich an Inulin ist und außerdem drei bekannte Probiotika (Lactobacillus Acidophilus, Bifidobacterium Bifidum und Streptococcus Thermophilus) enthält, die für eine ausgeglichene Darmmikrobiota sorgen.

Wenn Sie sich für ein Nahrungsergänzungsmittel entscheiden, das reich an verschiedenen probiotischen Stämmen und Arten ist, können Sie alle diese potenziellen Vorteile voll ausschöpfen.

-Entdecken Sie Full Spectrum Probiotic, ein mehrschichtiges Probiotikum mit breitem Spektrum, das die 20 besten Stämme vereint und mit 36 Milliarden CFU pro Tag hochdosiert ist.

TIPP VON SUPERSMART

Quellenangaben

  1. Łubiech K, Twarużek M. Lactobacillus Bacteria in Breast Milk. Nutrients. 2020 Dec 10 ; 12 (12) : 3783. doi: 10.3390/nu12123783. PMID: 33 321 792 ; PMCID : PMC7764098.
  2. Fan Y, Pedersen O. Gut microbiota in human metabolic health and disease. Nat Rev Microbiol. 2021 Jan;19(1):55-71. doi: 10.1038/s41579-020-0433-9. Epub 2020 Sep 4. PMID: 32887946.
  3. Schneider E, O'Riordan KJ, Clarke G, Cryan JF. Feeding gut microbes to nourish the brain: unravelling the diet-microbiota-gut-brain axis. Nat Metab. 2024 Aug;6(8):1454-1478. doi: 10.1038/s42255-024-01108-6. Epub 2024 Aug 22. PMID: 39174768.
  4. Gao H, Li X, Chen X, Hai D, Wei C, Zhang L, Li P. The Functional Roles of Lactobacillus acidophilus in Different Physiological and Pathological Processes. J Microbiol Biotechnol. 2022 Oct 28 ; 32 (10) : 1226-1233. doi: 10.4014/jmb.2205.05041. Epub 2022 Aug PMID: 36196014; PMCID: PMC9668099.
  5. Lee JS, Paek NS, Kwon OS, Hahm KB. Anti-inflammatory actions of probiotics through activating suppressor of cytokine signaling (SOCS) expression and signaling in Helicobacter pylori infection: a novel mechanism. J Gastroenterol Hepatol. 2010 Jan;25 (1): 194-202. doi: 10.1111/j.1440-1746.2009.06127.x. PMID: 20136974.
  6. Sazawal S, Hiremath G, Dhingra U, Malik P, Deb S, Black RE. Efficacy of probiotics in prevention of acute diarrhoea: a meta-analysis of masked, randomised, placebo-controlled trials. Lancet Infect Dis. 2006 Jun;6(6):374-82. doi: 10.1016/S1473-3099(06)70495-9. PMID: 16728323.
  7. Grandy G, Medina M, Soria R, Terán CG, Araya M. Probiotics in the treatment of acute rotavirus diarrhoea. A randomized, double-blind, controlled trial using two different probiotic preparations in Bolivian children. BMC Infect Dis. 2010 Aug 25;10:253. doi: 10.1186/1471-2334-10-253. PMID: 20735858; PMCID: PMC2940902.
  8. Montes RG, Bayless TM, Saavedra JM, Perman JA. Effet des laits inoculés avec Lactobacillus acidophilus ou une culture de yaourt chez les enfants souffrant de maldigestion du lactose. J Dairy Sci. Août 1995 ; 78 (8) : 1657-64. doi: 10,316 8/jds.S0022-0302 (95) 76790-X. PMID : 8 786 
  9. Elmadfa I, Klein P, Meyer AL. Immune-stimulating effects of lactic acid bacteria in vivo and in vitro. Proc Nutr Soc. 2010 Aug;69(3):416-20. doi: 10.1017/S0029665110001710. Epub 2010 Jun 16. PMID: 20550748.
  10. Ashraf R, Shah NP. Immune system stimulation by probiotic microorganisms. Crit Rev Food Sci Nutr. 2014 ; 54 (7) : 938-56. doi: 10.1080/10408398.2011.619671. PMID: 24499072.
  11. Kailasapathy K, Chin J. Survival and therapeutic potential of probiotic organisms with reference to Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium spp. Immunol Cell Biol. 2000 Feb;78(1):80-8. doi: 10.1046/j.1440-1711.2000.00886.x. PMID: 10651933.
  12. María Remes Troche J, Coss Adame E, Ángel Valdovinos Díaz M, Gómez Escudero O, Eugenia Icaza Chávez M, Antonio Chávez-Barrera J, Zárate Mondragón F, Antonio Ruíz Velarde Velasco J, Rafael Aceves Tavares G, Antonio Lira Pedrín M, Cerda Contreras E, Carmona Sánchez RI, Guerra López H, Solana Ortiz R. Lactobacillus acidophilus LB: a useful pharmabiotic for the treatment of digestive disorders. Therap Adv Gastroenterol. 2020 Nov 24;13:1756284820971201. doi: 10.1177/1756284820971201. PMID: 33281937; PMCID: PMC7692339.
  13. Yadav AK, Tyagi A, Kumar A, Panwar S, Grover S, Saklani AC, Hemalatha R, Batish VK. Adhesion of Lactobacilli and their anti-infectivity potential. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Jul 3;57(10):2042-2056. doi: 10.1080/10408398.2014.918533. PMID: 25879917.
  14. Barefoot SF, Klaenhammer TR. Detection and activity of lactacin B, a bacteriocin produced by Lactobacillus acidophilus. Appl Environ Microbiol. 1983 Jun;45(6):1808-15. doi: 10.1128/aem.45.6.1808-1815.1983. PMID: 6410990; PMCID: PMC242543.
  15. Didari T, Mozaffari S, Nikfar S, Abdollahi M. Effectiveness of probiotics in irritable bowel syndrome: Updated systematic review with meta-analysis. World J Gastroenterol. 2015 Mar 14;21(10):3072-84. doi: 10.3748/wjg.v21.i10.3072. PMID: 25780308; PMCID: PMC4356930.
  16. Kolida S, Gibson GR. Prebiotic capacity of inulin-type fructans. J Nutr. 2007 Nov;137(11 Suppl):2503S-2506S. doi: 10.1093/jn/137.11.2503S. PMID: 17951493.

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