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Immunität: Eine Studie erforscht innovative Ernährungsstrategien

2026-07-21

Das Gleichgewicht des Immunsystems hängt von vielen Faktoren des Alltags ab: Ernährung, Mikrobiota, Lebensstil ... Die Forschung untersucht heute, wie diese Wechselwirkungen die Immunität, Allergien und bestimmte Komorbiditäten beeinflussen könnten.

Neue Strategien zur Stärkung des Immunsystems

Immunität und Ernährung: zwei Elemente in ständiger Wechselwirkung

Das Immunsystem funktioniert nicht isoliert.

Es steht in enger und ständiger Verbindung mit:

  • Der Ernährung: Immunzellen erneuern sich ständig und benötigen Nährstoffe, um richtig zu funktionieren (Vitamine, Mineralien, Proteine);
  • Der Darmmikrobiota: Ein wichtiger Teil der Immunzellen befindet sich im Darm. Die Milliarden von Mikroorganismen, die dort leben (Darmmikrobiota), spielen eine Schlüsselrolle bei der Ausbildung des Immunsystems und der Regulierung bestimmter Immunantworten (1);
  • Der allgemeine Zustand des Körpers, insbesondere der Entzündungsgrad (2): Niedriggradige Entzündungen (oder stille chronische Entzündungen) werden mit Störungen der Immunantworten in Verbindung gebracht und können langfristig zur Entwicklung bestimmter chronischer Erkrankungen beitragen.

Der Entzündungszustand hängt seinerseits von zahlreichen Faktoren ab: Ernährung, Stress, Schlaf, körperliche Aktivität usw.

Die Integrität der Darmbarriere ist ebenfalls ein wesentlicher Faktor für die Aufrechterhaltung dieses Gleichgewichts, da sie insbesondere den Durchgang bestimmter unerwünschter Substanzen in den Organismus begrenzt.

In diesem Zusammenhang ist die Ernährung ein wichtiger Hebel: Sie beeinflusst sowohl die Zufuhr von Mikronährstoffen als auch die Zusammensetzung der Mikrobiota und bestimmte Mechanismen, die an niedriggradigen Entzündungen beteiligt sind.

Bestimmte Ungleichgewichte in der Ernährung oder im Verdauungstrakt können daher mit der Fähigkeit des Körpers, eine angemessene Immunantwort aufrechtzuerhalten, interagieren.

Aus diesem Grund beschäftigt sich die Forschung heute mit immer gezielteren Ernährungsansätzen, die auf die Unterstützung der sogenannten Immunresilienz abzielen.

Was eine aktuelle Studie über den Zusammenhang zwischen Immunität, Ernährung und Mikrobiota aussagt

Eine aktuelle wissenschaftliche Studie (3) bietet eine Zusammenfassung des aktuellen Wissens über die Beziehungen zwischen Ernährung, Darmmikrobiota, Immunregulation, Allergien und Multimorbidität.

Diese Übersicht hebt mehrere vielversprechende Forschungsschwerpunkte hervor, die die Komplexität der Wechselwirkungen zwischen Ernährung und Immunsystem verdeutlichen.

Mediterrane Diät: Ein Ernährungsmodell, das die Immunität unterstützt

Die Mittelmeerdiät gehört zu den am besten erforschten Ernährungsmodellen.

Sie ist reich an Obst, Gemüse, Ballaststoffen, Polyphenolen und Omega-3-Fettsäuren und wird häufig mit einer vielfältigeren Darmmikrobiota in Verbindung gebracht (4).

Einigen Beobachtungen zufolge könnte diese Art der Ernährung dazu beitragen, niedriggradige Entzündungen zu modulieren und bestimmte Immunfunktionen zu unterstützen, insbesondere über ihre Auswirkungen auf die Darmmikrobiota (5).

Ballaststoffe spielen eine Schlüsselrolle bei der Ernährung bestimmter Darmbakterien, während Omega-3-Fettsäuren auf ihre Wechselwirkung mit den an der Entzündung beteiligten Mechanismen untersucht werden (6).

-Entdecken Sie Super Omega 3, eine Quelle von Omega-3-Fettsäuren, die auf ihre Interaktion mit Entzündungsmechanismen untersucht wurden.

-Entdecken Sie Fructo-Oligosaccharides, einen Ballaststoffzusatz aus Rüben, der zur Unterstützung des Gleichgewichts der Darmmikrobiota eingesetzt wird.

Stillen und frühe Immunprogrammierung

Die Studie beleuchtet auch die Bedeutung der frühen Lebensphasen für den Aufbau des Immunsystems.

Stillen wird in der Tat mit der Entwicklung der Darmmikrobiota des Säuglings sowie mit der allmählichen Reifung seiner Immunabwehr in Verbindung gebracht (7).

Die Muttermilch liefert insbesondere bioaktive Verbindungen, die mit diesen Mechanismen interagieren können.

Einige Hypothesen legen nahe, dass diese frühe Exposition die Art und Weise beeinflussen könnte, wie das Immunsystem auf die Umwelt reagiert, insbesondere im Zusammenhang mit allergischen Phänomenen (8).

Und in einem breiteren ernährungswissenschaftlichen Ansatz sind bestimmte Verbindungen, die natürlicherweise in der Muttermilch vorkommen, ebenfalls Gegenstand der Forschung.

In diesem Zusammenhang können bestimmte Nahrungsergänzungsmittel in einen Ansatz zur Ernährungsunterstützung integriert werden:

-Entdecken Sie Colostrum, ein Nahrungsergänzungsmittel, das reich an Nährstoffen, insbesondere Zink, ist und zur normalen Funktion des Immunsystems beiträgt.

-Entdecken Sie das Nahrungsergänzungsmittel Lactoferrin, das auf einem natürlich in der Muttermilch vorkommenden Protein basiert, das auf seine Interaktion mit den Immunmechanismen untersucht wurde.

Darmmikrobiota: Auf dem Weg zu immer gezielteren Ansätzen.

Die Studie unterstreicht dann den Aufschwung der Forschung, die darauf abzielt, die Darmmikrobiota und ihre Interaktion mit dem Immunsystem besser zu verstehen.

Hierfür stützen sich die Forscher heute auf neue Instrumente, mit denen sie die Funktionsweise des Organismus genauer beobachten können, insbesondere durch die Analyse bestimmter biologischer Marker und der Reaktionen des Immunsystems.

Diese Fortschritte ebnen den Weg für individuellere Ernährungsstrategien, die darauf abzielen, das Gleichgewicht der Mikrobiota und des Körpers im weiteren Sinne zu beeinflussen.

In diesem Rahmen werden verschiedene probiotische Formeln auf ihre Rolle bei der Aufrechterhaltung des Gleichgewichts der Darmmikrobiota untersucht.

-Entdecken Sie Full Spectrum Probiotic, ein Nahrungsergänzungsmittel mit Probiotika, das 20 synergistische Stämme vereint, um das Gleichgewicht der Darmmikrobiota zu unterstützen und sich in einen globalen Ernährungsansatz zu integrieren.

-Entdecken Sie das Nahrungsergänzungsmittel Probio Forte, eine Multi-Stamm-Formel auf der Basis von 5 verschiedenen Arten von Probiotika, die 8 Milliarden Mikroorganismen pro Kapsel liefern.

Personalisierte Ernährung und technologische Hilfsmittel

Die Studie hebt schließlich das Aufkommen der personalisierten Ernährung hervor, die durch digitale Technologien unterstützt wird.

Mobile Apps, vernetzte Geräte und Tools zur Ernährungsanalyse ermöglichen heute Folgendes:

  • Seine Essgewohnheiten zu verfolgen;
  • Seine Nährstoffzufuhr anzupassen;
  • Von Empfehlungen zu profitieren, die auf das eigene Profil zugeschnitten sind.

Diese Ansätze zielen darauf ab, die Besonderheiten jedes Einzelnen besser zu berücksichtigen, wie z. B. die Zusammensetzung der Mikrobiota, den Lebensstil, die Umwelt oder auch die Ernährungsbedürfnisse.

In diesem Zusammenhang können bestimmte Nahrungsergänzungsmittel auch in eine globale Ernährungsstrategie integriert werden:

-Entdecken Sie Daily 3®, eine Multivitaminformel, die Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe kombiniert und entwickelt wurde, um Teil der täglichen Nährstoffzufuhr zu sein.

-Entdecken Sie Vitamin D3 5000 IU, eine bioverfügbare Form von Vitamin D3, die zur normalen Funktion des Immunsystems beiträgt.

TIPP VON SUPERSMART

Quellenangaben

  1. Gensollen T, Iyer SS, Kasper DL, Blumberg RS. How colonization by microbiota in early life shapes the immune system. Science. 2016 Apr 29;352(6285):539-44. doi: 10.1126/science.aad9378. PMID: 27126036; PMCID: PMC5050524.
  2. de Heredia FP, Gómez-Martínez S, Marcos A. Obesity, inflammation and the immune system. Proc Nutr Soc. 2012 May;71(2):332-8. doi: 10.1017/S0029665112000092. Epub 2012 Mar 20. PMID: 22429824.
  3. Andreou E, Papaneophytou C. Boosting Immunity Through Nutrition and Gut Health: A Narrative Review on Managing Allergies and Multimorbidity. Nutrients. 2025 May 15;17(10):1685. doi: 10.3390/nu17101685. PMID: 40431425; PMCID: PMC12114198.
  4. Barber TM, Kabisch S, Pfeiffer AFH, Weickert MO. The Effects of the Mediterranean Diet on Health and Gut Microbiota. Nutrients. 2023 Apr 29;15(9):2150. doi: 10.3390/nu15092150. PMID: 37432307; PMCID: PMC10180651.
  5. García-Montero C, Fraile-Martínez O, Gómez-Lahoz AM, Pekarek L, Castellanos AJ, Noguerales-Fraguas F, Coca S, Guijarro LG, García-Honduvilla N, Asúnsolo A, Sanchez-Trujillo L, Lahera G, Bujan J, Monserrat J, Álvarez-Mon M, Álvarez-Mon MA, Ortega MA. Nutritional Components in Western Diet Versus Mediterranean Diet at the Gut Microbiota-Immune System Interplay. Implications for Health and Disease. Nutrients. 2021 Feb 22;13(2):699. doi: 10.3390/nu13020699. PMID: 33671569; PMCID: PMC7927055.
  6. da Silva Batista E, Nakandakari SCBR, Ramos da Silva AS, Pauli JR, Pereira de Moura L, Ropelle ER, Camargo EA, Cintra DE. Omega-3 pleiad: The multipoint anti-inflammatory strategy. Crit Rev Food Sci Nutr. 2024;64(14):4817-4832. doi: 10.1080/10408398.2022.2146044. Epub 2022 Nov 16. PMID: 36382659.
  7. Henrick BM, Rodriguez L, Lakshmikanth T, Pou C, Henckel E, Arzoomand A, Olin A, Wang J, Mikes J, Tan Z, Chen Y, Ehrlich AM, Bernhardsson AK, Mugabo CH, Ambrosiani Y, Gustafsson A, Chew S, Brown HK, Prambs J, Bohlin K, Mitchell RD, Underwood MA, Smilowitz JT, German JB, Frese SA, Brodin P. Bifidobacteria-mediated immune system imprinting early in life. Cell. 2021 Jul 22;184(15):3884-3898.e11. doi: 10.1016/j.cell.2021.05.030. Epub 2021 Jun 17. PMID: 34143954.
  8. Hanson LA, Korotkova M, Telemo E. Breast-feeding, infant formulas, and the immune system. Ann Allergy Asthma Immunol. 2003 Jun;90(6 Suppl 3):59-63. doi: 10.1016/s1081-1206(10)61662-6. PMID: 12839115.

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