Nahrungsergänzungsmittel mit L-Serin, eine lebenswichtige Aminosäure für das Nervensystem

L-Serin ist ein hochwertiges Nahrungsergänzungsmittel, das aus L-Serin besteht. Diese Aminosäure erfüllt mehrere Funktionen im Körper: sie ist an der normalen Funktion des Zentralnervensystems (1), Immunsystems (2) und Muskelsystems (3) beteiligt, wandelt sich in D-Serin um, um bestimmte Rezeptoren im Gehirn zu aktivieren(4), usw. L-Serin ist auch eine Vorstufe zu anderen vom Körper verwendeten Aminosäuren.

Was ist L-Serin?

L-Serin ist eineα-Aminosäure mit der chemischen Formel C3 H7 NO3. Diese organische Verbindung wurde erstmals 1865 isoliert. In Extrakten aus Seidenraupenkokons entdeckt, verdankt L-Serin oder einfach "Serin" seinen Namen dem lateinischen Wort sericum, was «Seide» bedeutet.

Wo findet sich diese Aminosäure?

Serin wird unmittelbar vom Körper synthetisiert aus den Vitaminen B3, B6 und Folsäure... So steht beispielsweise fest, dass Astrozyten (die Zellen, die für den Schutz der Nervenzellen verantwortlich sind) L-Serin produzieren. Eine gewisse Menge dieser Aminosäure findet sich auch in den Proteinen unserer Nahrung: Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten, Getreide, usw. (5)...

Welche Funktionen erfüllt Serin innerhalb des Körpers?

L-Serin spielt bei vielen wichtigen biochemischen Prozessen im Körper eine Rolle. In der Tat:

• Diese Aminosäure ist an der Synthese von Proteinen, Nukleotiden und Neurotransmittern beteiligt (6);
• Sie ist auch die Vorstufe von D-Serin, das direkt zur neuronalen und synaptischen Plastizität des Gehirns beiträgt(7-10). D-Serin fungiert eigentlich als Gliotransmitter im Hippocampus. Dabei heftet es sich an die Rezeptoren des Gehirns, unerlässlich um Informationen zu lernen und einzuprägen (11-13);
• Serin ist an der Bildung von Zellmembranen und Myelin (der Schutzhülle der Nerven) beteiligt (14);
• Es trägt zum guten Zustand des Immunsystems bei, insbesondere durch Erhöhen der Anzahl von T-Lymphozyten im Körper (15);
• Es ist an der Entwicklung der Muskelmasse beteiligt und fördert die Erholung nach körperlicher Betätigung (16) ;
• Es ist mit der Bildung von Purinen und Pyrimidinen verbunden, Verbindungen, die für das Zellleben essentiell sind;
• Es ist auch eine Vorstufe anderer Aminosäuren (Glycin, Cystein, Tryptophan ...) und verschiedener Metaboliten (Sphingolipide, Folate...)

Was sind die Vorteile der L-Serin-Nahrungsergänzung?

Durch die Supplementierung können Sie einen hohen Gehalt an L-Serin erhalten. Die Zusammensetzung des L-Serin-Ergänzungsmittels bringt Ihnen tatsächlich 2 000 mg Serin pro Tag, entsprechend den in den geltenden Studien empfohlenen Dosierungen.

Neuere Forschungen legen nahe, dass eine L-Serin-Supplementierung das Gedächtnis wirksam erhalten und wiederherstellen kann. Eine in Cell Metab. veröffentlichte französische Studie, die an Mäusen mit degenerativen Störungen durchgeführt wurde, erregte insbesondere großes Interesse in der wissenschaftlichen Gemeinschaft. Zunächst sei daran erinnert, dass bestimmte neurodegenerative Probleme mit einer Verringerung des Energiestoffwechsels verbunden sind. Letzteres bewirkt eine Verringerung des Glukoseverbrauchs durch die Astrozyten, die infolgedessen weniger L-Serin (und damit D-Serin) produzieren. Ohne D-Serin zur Stimulierung von NMDA-Rezeptoren nimmt die neuronale Plastizität und Gedächtnisleistung ab.

Aus dieser Studie wissen wir, dass L-Serin in der Nahrung das räumliche Gedächtnis von Mäusen mit diesen Störungen wiederherstellen kann. Kurz gesagt, die Erfahrung legt nahe, dass eine Nahrungsergänzung mit L-Serin verwendet werden kann, umVeränderungen im Hirnstoffwechsel zu bekämpfen, als Ergänzung zur medikamentösen Therapie.