0
pl
US
X
× SuperSmart S'informer par question de santé Nowe artykuły Articles populaires
Visiter notre boutique Moje konto Smart Prescription Blog Program lojalnościowy Język: Polski
Odżywianie mózgu Guides et tutoriels

Mózg: 3 najlepsze suplementy diety o właściwościach neuroprotekcyjnych

Mózg jest organem niezwykle złożonym, który potrafi sterować zdalnie wszystkimi funkcjami organizmu. Odkryj 3 najważniejsze substancje, które pomagają najskuteczniej go chronić.
Neuroprotekcja mózgu
Niektóre substancje naturalne wspomagają zdrowie mózgu pomimo zaawansowanego wieku.
Rédaction Supersmart.
2022-09-28Komentarze (0)

Zapotrzebowanie mózgu na składniki odżywcze

Jako najważniejszy organ ośrodkowego układu nerwowego mózg przypomina zintegrowany komputer o dużej mocy. Mózg składa się z obszarów połączonych siecią około 100 miliardów neuronów i sam zarządza niemal wszystkimi funkcjami naszego organizmu (1). Bez niego nie bylibyśmy w stanie widzieć, ruszać się, myśleć, zapamiętywać, mówić ani oddychać!

Aby móc realizować te liczne zadania, mózg potrzebuje dużej i nieprzerwanej dawki energii. Jego paliwem jest przede wszystkim glukoza, czyli cukier prosty powstający w procesie metabolizacji węglowodanów: mózg odpowiada za aż 20% łącznego zużycia glukozy w organizmie (2)! Mózg ma także ogromny apetyt na tlen: wraz z mięśniem sercowym należy do organów, które najgorzej znoszą anoksję (brak dostępu do tlenu) (3).

Na szczęście wiele składników odżywczych pomaga dbać o nasze szare komórki. Należą do nich między innymi tłuszcze (w szczególności wielonienasycone kwasy tłuszczowe), które odpowiadają za strukturę błon neuronowych (4). Białka rozkładają się na aminokwasy, które biorą bezpośredni udział w syntezie neuroprzekaźników, czyli słynnych mediatorów chemicznych, które modulują przesyłanie komunikatów między neuronami (5).

Minerały i witaminy także pomagają zapewniać neuroprotekcję na różnych poziomach, w szczególności sygnalizacji komórkowej, transportu tlenu czy walki ze stresem oksydacyjnym (6-7).

Neuroprotekcja a starzenie

Z wiekiem w ludzkim mózgu zachodzą bardziej lub mniej nasilone zmiany chemiczne lub strukturalne. Przekładają się one na zmniejszenie niektórych obszarów mózgu (od 40 roku życia aż o 5% w ciągu dekady), spadek liczby komórek nerwowych, nagromadzenie substancji toksycznych czy wreszcie modyfikację neuroprzekaźników (8). Warto pamiętać, że pojawiają się szybciej w przypadku niedokrwienia (spadku przepływu krwi o ok. 20%), które utrudnia dopływ tlenu do tkanek mózgu (9).

Zmiany te mogą wpływać bezpośrednio na pracę mózgu, w tym szczególnie na pamięć, koordynację, zdolności intelektualne czy funkcje wykonawcze (myślenie, planowanie, organizowanie, wydawanie sądów…) (10). Zaburzenia funkcji poznawczych objawiają się wolniejszym tempem wykonywania codziennych zadań, częstym zapominaniem oraz trudnością z wysławianiem się czy tworzeniem pomysłów.

Na szczęście można przeciwdziałać spadkowi zdolności poznawczych lub spowalniać jego postępowanie, stosując odpowiednie nawyki. Poza odpowiednią dietą warto postawić na regularną aktywność fizyczną, codzienne uprawianie gimnastyki mózgu (sudoku, krzyżówki…) oraz bogate życie towarzyskie, które to elementy stanowią klucz do zdrowia neurologicznego (11-13).

Ponadto w obszarze neuroodżywiania analizuje się liczne ścieżki, które pozwolą lepiej zabezpieczyć mózg przed uszkodzeniami pojawiającymi się z wiekiem.

Homotauryna – bliska krewna kwasu GABA

Choć jej nazwa przypomina taurynę, czyli aminokwas występujący w ludzkim organizmie, homotauryna jest substancją występującą wyłącznie w formie naturalnej w niektórych algach morskich. Różni się od tauryny dodatkowym atomem węgla, który istotnie wpływa na jej funkcje biologiczne. Zdecydowanie bardziej przypomina kwas gamma-aminomasłowy, bardziej znany jako GABA, czyli główny hamujący neuroprzekaźnik kory mózgowej (14).

Wyniki wielu badań sugerują, że jest szczególnie powiązana z hipokampem (15-16). Ta struktura należąca do układu limbicznego bierze udział w procesach zapamiętywania, orientacji w przestrzeni oraz kontrolowania emocji. Jej zanik często jest jednym z pierwszych objawów chorób neurodegeneracyjnych (17).

To dlatego suplementy homotauryny (na przykład preparat Homotaurine, którego struktura chemiczna i biologiczna są takie same jak postaci naturalnej), zajmują tak ważne miejsce w neuroodżywianiu.

Połączenia roślin wspomagające pracę mózgu

Fitoterapia to źródło wielu roślin, które skutecznie wspomagają szare komórki. Oto kilka przykładów:

Dlatego warto stosować preparat synergiczny, zawierający te różnorodne rośliny, aby zmaksymalizować ich działanie neuroprotekcyjne (najbardziej zaawansowany technologicznie suplement diety Neurex zawiera ekstrakty z wszystkich tych roślin, a także inne cenione substancje, takie jak kurkuma czy witaminy B9 i B12, dzięki czemu zapewnia kompleksowe działanie) (22).

Soplówka jeżowata : grzyb wart zapamiętania

Stosowana w medycynie chińskiej od ok. 200 r. p.n.e. soplówka jeżowata (Hericium erinaceus) to grzyb z długimi białymi kolcami, nadającymi mu niecodzienny, włochaty wygląd, przez który bywa także nazywany „lwią grzywą”.

Co do profilu biochemicznego zawiera beta-glukany, czyli wyjątkową kategorię polisacharydów biorących udział w metabolizmie lipidów oraz hericenony, związki fenolowe, dziś analizowane przez naukowców pod kątem interakcji z czynnikiem wzrostu nerwów (NGF) (23).

Choć mechanizm działania wymaga jeszcze zgłębienia, stosowanie suplementu soplówki jeżowatej (na przykład w formie preparatu Lion’s Mane, zawierającego 30% beta-glukanów) zdaje się zapewniać skuteczną obronę.

A jak stymulować mózg?

Pragniesz usprawnić pracę mózgu? Neuroprotekcja ma za zadanie chronić zdrowie komórek nerwowych, ale istnieją także specjalne substancje, które zwiększają i wspomagają zdolności poznawcze: są to tak zwane nootropy (24). Działają na wiele sposobów: przywracają jasność myślenia, pozwalają odzyskać czujność, skutecznie główkować, zwiększyć wydajność w pracy…

Występują nie tylko w bacopa monnieri i miłorzębie japońskim, lecz także dużo częściej w naszych kuchennych szafkach. Należą do nich kofeina (substancja pobudzająca zawarta w kawie) oraz L-teanina (najważniejszy aminokwas występujący w zielonej herbacie) (25).

Dlatego niektóre suplementy nootropowe mają je w swoim składzie (należy do nich preparat Smart Pills, o niezwykle silnym działaniu zawierający bacopa monnieri, miłorząb japoński, kofeinę, L-teaninę oraz taurynę) (26).

Bibliografia

  1. Herculano-Houzel S. The human brain in numbers: a linearly scaled-up primate brain. Front Hum Neurosci. 2009 Nov 9;3:31. doi: 10.3389/neuro.09.031.2009. PMID: 19915731; PMCID: PMC2776484.
  2. Mergenthaler P, Lindauer U, Dienel GA, Meisel A. Sugar for the brain: the role of glucose in physiological and pathological brain function. Trends Neurosci. 2013 Oct;36(10):587-97. doi: 10.1016/j.tins.2013.07.001. Epub 2013 Aug 20. PMID: 23968694; PMCID: PMC3900881.
  3. Rink C, Khanna S. Significance of brain tissue oxygenation and the arachidonic acid cascade in stroke. Antioxid Redox Signal. 2011 May 15;14(10):1889-903. doi: 10.1089/ars.2010.3474. Epub 2010 Dec 4. PMID: 20673202; PMCID: PMC3078506.
  4. Tracey TJ, Steyn FJ, Wolvetang EJ, Ngo ST. Neuronal Lipid Metabolism: Multiple Pathways Driving Functional Outcomes in Health and Disease. Front Mol Neurosci. 2018 Jan 23;11:10. doi: 10.3389/fnmol.2018.00010. PMID: 29410613; PMCID: PMC5787076.
  5. Institute of Medicine (US) Committee on Military Nutrition Research. The Role of Protein and Amino Acids in Sustaining and Enhancing Performance. Washington (DC): National Academies Press (US); 1999. 14, Amino Acid and Protein Requirements: Cognitive Performance, Stress, and Brain Function. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK224629/
  6. Kennedy DO. B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy--A Review. 2016 Jan 27;8(2):68. doi: 10.3390/nu8020068. PMID: 26828517; PMCID: PMC4772032.
  7. Kirkland AE, Sarlo GL, Holton KF. The Role of Magnesium in Neurological Disorders. 2018 Jun 6;10(6):730. doi: 10.3390/nu10060730. PMID: 29882776; PMCID: PMC6024559.
  8. Peters R. Ageing and the brain. Postgrad Med J. 2006 Feb;82(964):84-8. doi: 10.1136/pgmj.2005.036665. PMID: 16461469; PMCID: PMC2596698.
  9. Ghaznawi R, Zwartbol MH, Zuithoff NP, Bresser J, Hendrikse J, Geerlings MI; UCC-SMART Study Group. Reduced parenchymal cerebral blood flow is associated with greater progression of brain atrophy: The SMART-MR study. J Cereb Blood Flow Metab. 2021 Jun;41(6):1229-1239. doi: 10.1177/0271678X20948614. Epub 2020 Aug 17. PMID: 32807000; PMCID: PMC8138332.
  10. Mattson MP, Arumugam TV. Hallmarks of Brain Aging: Adaptive and Pathological Modification by Metabolic States. Cell Metab. 2018 Jun 5;27(6):1176-1199. doi: 10.1016/j.cmet.2018.05.011. PMID: 29874566; PMCID: PMC6039826.
  11. Gomes-Osman J, Cabral DF, Morris TP, McInerney K, Cahalin LP, Rundek T, Oliveira A, Pascual-Leone A. Exercise for cognitive brain health in aging: A systematic review for an evaluation of dose. Neurol Clin Pract. 2018 Jun;8(3):257-265. doi: 10.1212/CPJ.0000000000000460. PMID: 30105166; PMCID: PMC6075983.
  12. Pillai JA, Hall CB, Dickson DW, Buschke H, Lipton RB, Verghese J. Association of crossword puzzle participation with memory decline in persons who develop dementia. J Int Neuropsychol Soc. 2011 Nov;17(6):1006-13. doi: 10.1017/S1355617711001111. PMID: 22040899; PMCID: PMC3885259.
  13. Hikichi H, Kondo K, Takeda T, Kawachi I. Social interaction and cognitive decline: Results of a 7-year community intervention. Alzheimers Dement (N Y). 2016 Dec 21;3(1):23-32. doi: 10.1016/j.trci.2016.11.003. PMID: 29067317; PMCID: PMC5651375.
  14. Tian J, Dang H, Wallner M, Olsen R, Kaufman DL. Homotaurine, a safe blood-brain barrier permeable GABAA-R-specific agonist, ameliorates disease in mouse models of multiple sclerosis. Sci Rep. 2018 Nov 8;8(1):16555. doi: 10.1038/s41598-018-32733-3. PMID: 30410049; PMCID: PMC6224391.
  15. Spalletta G, Cravello L, Gianni W, Piras F, Iorio M, Cacciari C, Casini AR, Chiapponi C, Sancesario G, Fratangeli C, Orfei MD, Caltagirone C, Piras F. Homotaurine Effects on Hippocampal Volume Loss and Episodic Memory in Amnestic Mild Cognitive Impairment. J Alzheimers Dis. 2016;50(3):807-16. doi: 10.3233/JAD-150484. PMID: 26757035.
  16. Caltagirone C, Ferrannini L, Marchionni N, Nappi G, Scapagnini G, Trabucchi M. The potential protective effect of tramiprosate (homotaurine) against Alzheimer's disease: a review. Aging Clin Exp Res. 2012 Dec;24(6):580-7. doi: 10.3275/8585. Epub 2012 Sep 5. PMID: 22961121.
  17. Schuff N, Woerner N, Boreta L, Kornfield T, Shaw LM, Trojanowski JQ, Thompson PM, Jack CR Jr, Weiner MW; Alzheimer's Disease Neuroimaging Initiative. MRI of hippocampal volume loss in early Alzheimer's disease in relation to ApoE genotype and biomarkers. Brain. 2009 Apr;132(Pt 4):1067-77. doi: 10.1093/brain/awp007. Epub 2009 Feb 27. PMID: 19251758; PMCID: PMC2668943.
  18. Singh SK, Srivastav S, Castellani RJ, Plascencia-Villa G, Perry G. Neuroprotective and Antioxidant Effect of Ginkgo biloba Extract Against AD and Other Neurological Disorders. 2019 Jul;16(3):666-674. doi: 10.1007/s13311-019-00767-8. PMID: 31376068; PMCID: PMC6694352.
  19. Aguiar S, Borowski T. Neuropharmacological review of the nootropic herb Bacopa monnieri. Rejuvenation Res. 2013 Aug;16(4):313-26. doi: 10.1089/rej.2013.1431. PMID: 23772955; PMCID: PMC3746283.
  20. Gray NE, Zweig JA, Caruso M, Martin MD, Zhu JY, Quinn JF, Soumyanath A. Centella asiatica increases hippocampal synaptic density and improves memory and executive function in aged mice. Brain Behav. 2018 Jul;8(7):e01024. doi: 10.1002/brb3.1024. Epub 2018 Jun 19. PMID: 29920983; PMCID: PMC6043711.
  21. Callizot N, Campanari ML, Rouvière L, Jacquemot G, Henriques A, Garayev E, Poindron P. Huperzia serrata Extract 'NSP01' With Neuroprotective Effects-Potential Synergies of Huperzine A and Polyphenols. Front Pharmacol. 2021 Aug 30;12:681532. doi: 10.3389/fphar.2021.681532. PMID: 34526893; PMCID: PMC8435632.
  22. Bhat A, Mahalakshmi AM, Ray B, Tuladhar S, Hediyal TA, Manthiannem E, Padamati J, Chandra R, Chidambaram SB, Sakharkar MK. Benefits of curcumin in brain disorders. Biofactors. 2019 Sep;45(5):666-689. doi: 10.1002/biof.1533. Epub 2019 Jun 11. PMID: 31185140.
  23. Li IC, Lee LY, Tzeng TT, Chen WP, Chen YP, Shiao YJ, Chen CC. Neurohealth Properties of Hericium erinaceus Mycelia Enriched with Erinacines. Behav Neurol. 2018 May 21;2018:5802634. doi: 10.1155/2018/5802634. PMID: 29951133; PMCID: PMC5987239.
  24. Suliman NA, Mat Taib CN, Mohd Moklas MA, Adenan MI, Hidayat Baharuldin MT, Basir R. Establishing Natural Nootropics: Recent Molecular Enhancement Influenced by Natural Nootropic. Evid Based Complement Alternat Med. 2016;2016:4391375. doi: 10.1155/2016/4391375. Epub 2016 Aug 30. PMID: 27656235; PMCID: PMC5021479.
  25. Owen GN, Parnell H, De Bruin EA, Rycroft JA. The combined effects of L-theanine and caffeine on cognitive performance and mood. Nutr Neurosci. 2008 Aug;11(4):193-8. doi: 10.1179/147683008X301513. PMID: 18681988.
  26. Roe AL, Venkataraman A. The Safety and Efficacy of Botanicals with Nootropic Effects. Curr Neuropharmacol. 2021;19(9):1442-1467. doi: 10.2174/1570159X19666210726150432. PMID: 34315377; PMCID: PMC8762178.
Jeśli Ci się podoba, udostępnij Pinterest

Komentarze

Aby móc zostawić komentarz, należy zalogować się do swojego konta.
Ten artykuł nie został jeszcze skomentowany. Bądź pierwszą osobą, która go skomentuje
Our selection of articles

Products which may be of interest

© 1997-2022 Supersmart.com® - Wszelkie prawa do powielania zastrzeżone
© 1997-2022 Supersmart.com®
Wszelkie prawa do powielania zastrzeżone
Nortonx
secure
Warning
ok