Skrót DASH pochodzi od angielskiego terminu Dietary Approach to Stop Hypertension oznaczającego dietę zwalczającą nadciśnienie. Dieta ta została opracowana w Stanach Zjednoczonych w latach 90. XX wieku jako odpowiedź na coraz powszechniejszy wśród mieszkańców problem nadciśnienia tętniczego.
Główna zasada jest dosyć prosta. Zakłada większe spożycie owoców i warzyw oraz ograniczanie soli.
Aby dieta przynosiła maksymalne spodziewane rezultaty, jej stosowanie należy wzmacniać regularnym uprawianiem sportu. Wystarczy 30-60 minut dziennie dowolnej aktywności, nawet zwykłego chodzenia.
Dieta DASH została opracowana przede wszystkim w celu obniżania ciśnienia tętniczego (1), a tym samym poprawiania zdrowia układu krążenia (2). Ale jej korzystny wpływ nie ogranicza się do tych dwóch aspektów. Dieta skutkuje także utratą wagi (3), dzięki czemu skutecznie zwalcza otyłość i związane z nią schorzenia.
Ograniczenie spożycia tłuszczów pochodzenia zwierzęcego skutkuje także obniżeniem poziomu cholesterolu i trójglicerydów (4). Ponadto wykazano, że dieta DASH okazuje się pomocna w przypadku bezsenności (5), dny moczanowej (6) oraz raka jelita grubego (7).
Z założenia dietę DASH może stosować każdy. Jest to dieta zdrowa, dostarczająca wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Jednak przed rozpoczęciem jej stosowania należy koniecznie skonsultować się z lekarzem, aby dokonać bilansu stanu zdrowia. Lekarz może ewentualnie zalecić umiarkowanie zarówno w kwestii spożywanych pokarmów, jak i powrotu do aktywności fizycznej.
Aby ułatwić Ci zrozumienie zasad diety DASH, przygotowaliśmy tabelę pokarmów dozwolonych i zakazanych.
| Pokarmy dozwolone | Pokarmy, które należy ograniczać |
|---|---|
|
|
Z powyższej listy pokarmów dozwolonych można przygotować wiele różnych dań. Aby konsekwentnie trzymać się diety przez dłuższy czas, warto sięgać po nieznane smaki i regularnie przyrządzać nowe dania.
Zapotrzebowanie na energię zależy od masy ciała, płci i poziomu aktywności fizycznej. W celu dobrania menu i odpowiednich ilości rekomenduje się zasięgnięcie opinii dietetyka. Ale żeby pomóc Ci zrozumieć, na czym polega ta dieta, prezentujemy przykładowe menu na jeden dzień (z pewnością zauważysz, że dania rekomendowane w ramach diety DASH przypominają te znane z diety śródziemnomorskiej):
| Śniadanie | Obiad | Podwieczorek | Kolacja |
|---|---|---|---|
|
|
|
|
W trosce o zdrowie układu krążenia warto także stosować suplementy diety. Istnieje wiele roślin i substancji, które skutecznie wspomagają zdrowie układu krążenia. Poniżej znajdziesz kilka podpowiedzi, które pomogą Ci wybrać najlepsze z wielu dostępnych na rynku suplementów.
Głóg (Crataegus pinnatifida) wspomaga nie tylko pracę serca (8). Jest stosowany także ze względu na korzystny wpływ na układ trawienia oraz w przypadku problemu „leniwego jelita”. Występuje w wielu preparatach kompleksowych (takich jak Tensix, który dodatkowo zawiera magnez, potas, wyciąg z nasion selera, a także... Cardio Booster zawierający duże ilości koenzymu Q10, tauryny oraz witaminy B12).
Czy znasz złoty korzeń? Ta roślina, znana także jako różeniec górski, wspomaga zdrowie układu krążeniowo-naczyniowego, a także formę fizyczną i umysłową (10-12).
Kolejną rośliną o korzystnych właściwościach jest kasztanowiec, który także stymuluje zdrowie serca i naczyń krwionośnych (13-14). Aby móc dostarczać ich sobie w sposób łatwy i regularny, postaw na formę kapsułki (na przykład preparat Horse Chestnut Extract).
Pamiętaj także o kwasach omega-3 (EPA, DHA...)! Są to niezbędne kwasy tłuszczowe, które wzmacniają zdrowie serca, oczu oraz mózgu (15-19). Występują w dużych ilościach w tłustych rybach, takich jak sardynki, makrele oraz w słynnym oleju z wątroby dorsza. Aby zapewnić sobie większą dawkę kwasów omega-3, postaw na suplementy diety zawierające czysty olej rybi pochodzący ze zrównoważonych połowów (na przykład preparat Super Omega 3).
Poznaj kilka prostych sposobów na obniżenie ciśnienia krwi (a tym samym zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób układu krążenia).
Czy dla zdrowia korzystniejsze będzie stosowanie suplementu wyłącznie kwasów omega-3 czy też preparatu łączącego kwasy omega-3 i omega-6?
Czarny czosnek to zadziwiająca przyprawa znana od niedawna i pełna korzystnych właściwości. Rzucamy światło na 4 najważniejsze zalety tej żywności funkcjonalnej rodem z Japonii.
Bóle, pieczenie i krwawienie z odbytu: hemoroidy to schorzenie, z którym boryka się wiele i wielu z nas (75% osób powyżej 45 roku życia). Na szczęście istnieją naturalne środki, które pomagają je zwalczać. Dowiedz się, jakie.
Co sprawia, że preparat Super Omega 3 jest tak czysty, stabilny i skuteczny? Iren Stoknes, doktor biotechnologii od 13 lat zajmująca stanowisko dyrektorki działu badań i rozwoju w Epax® dzieli się z nami swoimi sekretami produkcji.
Od zarania dziejów to właśnie serce stanowiło dla człowieka symbol życia. A człowiek bardzo szybko poznał się na roślinach, które wspomagają zdrowie układu krążenia. Odkryj 6 najskuteczniejszych z nich.
Kwasy EPA i DHA: jeden z najnaturalniejszych, najczystszych, najmocniejszych i najstabilniejszych produktów dostępnych na rynku
28.00 €(28.49 US$)Olej z kalanusa, odżywczy skarb Arktyki, który wspomaga zdrowie układu krążenia i pomaga walczyć ze stanami zapalnymi
43.00 €(43.76 US$)A new-generation probiotic that supports cardiovascular health
24.00 €(24.42 US$)Preparat na bazie nośnika lipidowego: trzy razy większa biodostępność!
37.00 €(37.65 US$)
Lista życzeń pozwala zapamiętać artykuły, które Cię zainteresują, aby ułatwić Ci dodanie ich do koszyka w czasie następnych zakupów.
W celu skorzystania z usługi należy się zalogować.
