Na pewno zauważyliście, że na opakowaniach suplementów widnieje data. Ale czy wiecie, co tak naprawdę oznacza?
Zazwyczaj oznacza „najlepiej spożyć przed”, czyli odnosi się do daty minimalnej trwałości. Najlepiej spożyć przed i data minimalnej trwałości wyznaczają okres maksymalnej skuteczności produktu. Przed upływem tej daty produkt zachowuje wszystkie właściwości fizyczne, organoleptyczne i biochemiczne.
Nie jest to więc do końca „data ważności”, czyli przydatności do spożycia odnosząca się do terminu, po którym produkt nie powinien już być spożywany, ponieważ może wpływać szkodliwie na zdrowie.
Upłynęło dopiero kilka dni, tygodni lub ciut więcej od daty wskazanej na opakowaniu kapsułek? Nie warto natychmiast ich wyrzucać, ponieważ – jak wspomnieliśmy – wskazana data niekoniecznie odnosi się do ich wpływu na bezpieczeństwo produktu. W najgorszym wypadku suplement będzie mniej skuteczny, nie będzie jednak szkodliwy dla organizmu. Większość suplementów (z wyjątkiem probiotyków) można stosować nawet 3-6 miesięcy po dacie określonej jako „najlepiej spożyć przed”.
Mimo wszystko należy jednak zachować ostrożność. Tak jak w przypadku produktów spożywczych, przy określaniu przedwczesnego namnażania drobnoustrojów zdaj się na swoje zmysły. Na witaminach pojawiła się pleśń? Z buteleczki wydobywa się podejrzany zapach? Wyrzuć je!
W zależności od składu i sposobu pakowania suplementy diety wykazują różny poziom stabilności. Do parametrów produktu, które każą ściślej przestrzegać dat określonych przez producenta, należą:
Z czasem niektóre witaminy ulegają rozkładowi szybciej niż inne i tracą swoje właściwości. Po upływie daty ważności zaleca się więc ich szybką wymianę , aby nadal skutecznie wspomagały pracę organizmu.
Witamina C (występująca w preparacie Triple C, który stanowi rewelacyjne, synergiczne trio kwasu askorbinowego, askorbinianu wapnia i palmitynianu askorbinowego) oraz witamina B1, zwana tiaminą, (główny składnik preparatu Benfotiamine, który stanowi źródło wysoce biodostępnej tiaminy) należą do substancji ulegających stopniowemu rozkładowi: wskutek codziennego otwierania opakowania lub butelki substancje ulegają stopniowemu rozkładowi w kontakcie z wilgocią. Dlatego warto przechowywać je w miejscu suchym i chłodnym! (3)
Kolejną delikatną substancją jest witamina K (najważniejszy składnik preparatu Complete K, opartego na wynikach najnowszych badań preparatu kompleksowego, który łączy w sobie 3 najlepsze formy witaminy K).
Jak wspomnieliśmy wyżej, należy uważać szczególnie na suplementy mikrobiotyczne (zawarte w preparatach takich jak Colon Friendly, Lactobacillus reuteri czy Derma Relief, które stanowią istotne wsparcie dla mikroflory jelit), ponieważ zawierają żywe mikroorganizmy: nawet jeśli są prawidłowo przechowywane w miejscu chłodnym, po upływie daty wskazanej na opakowaniu należy szybko się ich pozbyć (4).
W ciąży nie ma miejsca na przypadki! Jeśli lekarz zaleci ciężarnej stosowanie suplementu diety, zalecenie to nigdy nie jest nadmierne. Jego celem jest odpowiadać na podstawowe potrzeby kobiety i płodu (5).
Do zalecanych w tym czasie suplementów należy kwas foliowy (witamina B9), który wspomaga wzrost tkanek matczynych w okresie ciąży (6). W Polsce zaleca się regularną suplementację kwasem foliowym przed planowaną ciążą oraz w przez cały czas jej trwania. W tym przypadku obniżona skuteczność jest więc nieakceptowalna, dlatego po upływie daty wyrzucamy!
Jeśli planujesz oddać je do apteki, pamiętaj, że suplementy diety to nie leki: nie są więc przyjmowane w aptece, podobnie zresztą jak parafarmaceutyki.
Można więc śmiało wyrzucić je do kosza… oczywiście, pamiętając o zasadach segregowania odpadów. Suplementy należy wyrzucać wraz z odpadami zmieszanymi (czarny kosz), a plastikowe i kartonowe opakowania umieszczać w pojemniku na tworzywa do ponownego przetworzenia (żółty kosz).
Nie należy ponadto wylewać suplementów w płynie bezpośrednio do kanalizacji, aby chronić zasoby wody pitnej. Przeterminowane witaminy, minerały itp. należy wyrzucać zgodnie z zaleceniami Agencji Ochrony Środowiska :
Choć większość suplementów można bez jakiegokolwiek ryzyka spożywać po upływie „daty ważności”, z pewnością nie wykazują one maksymalnego działania. Jeśli decydujesz się na suplementację, z pewnością celem jest czerpanie z niej korzyści. Dlatego zdecydowanie zaleca się regularne sprawdzanie dat na opakowaniach suplementów i zastępowanie starszych preparatów nowymi. Wiosenne porządki należy zaprowadzać także wśród suplementów!
Post przerywany jest bardzo modny i pomaga schudnąć, usunąć z organizmu toksyny oraz spowalniać procesy starzenia. Na czym polega metoda 16/8? Co jeść między dwoma postami?
Kiełbaski, kaszanka, szaszłyki... Gdy za oknem świeci słońce, wielu z nas marzy o pysznych daniach z grilla! Ale aspekt zdrowotny tego typu dań jest mocno kwestionowany. Stosuj się do naszych porad i dowiedz się, co robić, by dania z grilla były zdrowsze.
Spermidyna to substancja o kluczowym znaczeniu dla naszych komórek. Jednak z wiekiem jej stężenie w organizmie spada. Poznaj 10 najlepszych źródeł spożywczych tej substancji, aby móc zapewniać sobie jej odpowiedni poziom. Jak sądzisz, który pokarm znajdzie się na pierwszym miejscu?
Justine Gayraud, mistrzyni świata w kategorii fitness, wyjaśnia, dlaczego stosuje NMN, czyli niezwykle silną substancję cenioną zarówno przez sportowców, jak i osoby pragnące zadbać o swój organizm. Odkryj jej zalety.
Japońskim naukowcom udało się opracować szczepionkę rozprawiającą się z komórkami starczymi. Czy wkrótce doczekamy się szczepionki spowalniającej procesy starzenia? Prezentujemy dostępne informacje.
Problemy z erekcją dotykają wielu mężczyzn, w szczególności po 40 roku życia. Czym są powodowane? Jakie naturalne sposoby stosować, aby ich unikać?