Karczoch (Cynara scolymus) to roślina zaliczana do warzyw. W kuchni wykorzystuje się jedynie jej pąki, ponieważ stanowią one najbardziej mięsistą i delikatną część rośliny. Ale w fitoterapii zastosowanie znajdują przede wszystkim liście tej rośliny rosnące wzdłuż łodygi. I to właśnie w nich występuje większość substancji czynnych.
Karczoch jest znany ze swoich właściwości oczyszczających już od starożytności. Spożywając tę roślinę, wspomagamy zdrowie wątroby poprzez stymulowanie procesu wydzielania żółci oraz jej usuwania (1).
Alga zwana chlorellą (Chlorella pyrenoidosa) to roślina jednokomórkowa, żyjąca w słodkich wodach. Zawiera duże ilości chlorofilu nadającego jej piękny zielony kolor, któremu zresztą zawdzięcza swoją nazwę. Dzięki dużej zawartości witamin, soli mineralnych oraz mikroelementów zaliczana jest do „super żywności” (2).
Ponadto zawiera związki fenolowe, które wspomagają prawidłową pracę wątroby. Występuje w formie suplementów diety (takich jak preparat Chlorella).
Ostropest plamisty (Silybum marianum) to roślina pochodząca z basenu Morza Śródziemnego. Do spożycia nadają się zarówno jej nasiona, jak i liście. W fitoterapii ostropest ceniony jest ze względu na działanie wspomagające zdrowie wątroby (3).
Ostropest plamisty zawiera między innymi sylimarynę (wchodzącą w skład preparatu wspomagającego zdrowie wątroby Silyplus, która występuje także w preparacie synergicznym Rehab zawierającym wyciągi z granatu, kudzu, Chrysantellum...).
Katuka (Picrorhiza kurroa) to roślina mało znana w Europie, ponieważ rośnie niemal wyłącznie na zboczach Himalajów Nepalskich.
Ta wieloletnia roślina zielna jest stosowana od bardzo dawna w medycynie ajurwedycznej w celu zwalczania uszkodzeń wątroby (4).
Owoce pieprzu czarnego (Piper nigrum) mają postać często wykorzystywanych w kuchni jagód rosnących w strefach tropikalnych. Pieprz czarny nie tylko posiada właściwości smakowe, lecz także dostarcza piperynę, czyli substancję czynną, która wspomaga odporność, trawienie oraz zdrowie wątroby (5).
Aby zapewnić sobie większą dawkę, postaw na suplement diety zawierający naturalną piperynę.
Desmodium to roślina pochodząca z Afryki Zachodniej, której łodyga i liście wykorzystywane są ze względu na ich właściwości lecznicze. Zawarte w nich fitoskładniki wykazują działanie hepatoprotekcyjne (6).
Dlatego też roślinę tę stosuje się w celu wspomagania naturalnego procesu oczyszczania wątroby, zazwyczaj w formie płynnego ekstraktu (na przykład preparatu Desmo Forte).
Cytryniec chiński (Schisandra chinensis) stosowany jest ze względu na korzystne właściwości czerwonych jagód. Wykorzystywany od wieków w tradycyjnej medycynie azjatyckiej cytryniec pomaga przywracać zdrowie wątroby, chroniąc ją przed niektórymi schorzeniami (7).
Aby móc czerpać z jego właściwości i wspomagać pracę wątroby, polecamy regularne stosowanie wyciągu z cytryńca w formie kapsułek.
Aby móc czerpać z zalet wielu wymienionych roślin (karczocha, ostropestu plamistego, chlorelli, katuki...), postaw na jeden preparat kompleksowy dostarczający wielu różnorodnych substancji oczyszczających: Liver Support Formula.
Czy spośród elementów innych niż wymienione rośliny znasz także cholinę? Jest to składnik odżywczy niezbędny dla organizmu ze względu na właściwości wspomagające prawidłową pracę wątroby (8). Cholina jest w naturalny sposób syntetyzowana przez wątrobę, ale w ilości niewystarczającej. Dlatego tak ważne jest, by dostarczać ją sobie także z pożywieniem. Zdecydowanie polecamy więc suplementy choliny.
Nasz organizm posiada 5 tzw. narządów „wydalniczych”, które pełnią wiele funkcji metabolicznych, w tym odpowiadają za usuwanie toksyn. Dowiedz się, jak skutecznie je drenować, by mogły w pełni realizować swoje zadanie.
Przetworzona żywność, którą od kilku dekad spożywają mieszkańcy Zachodu, istotnie zaburza równowagę kwasowo-zasadową organizmu. Dowiedz się, w jaki sposób zwalczać powodowane nią zakwaszenie.
Jak radzić sobie z nieustannym napływem dań serwowanych w czasie grudniowych świąt? Odkryj 10 najlepszych porad z zakresu odżywiania i oczyszczania, które pomogą Ci cieszyć się piękną sylwetką i dobrym zdrowiem.
„Wino z rana jak śmietana”. Czy tego typu powiedzenia można traktować poważnie? Przeczytaj nasz artykuł złożony z odpowiedzi „Prawda/Fałsz”, aby dowiedzieć się więcej o korzystnym i niekorzystnym wpływie alkoholu na nasze zdrowie.
Praliny, wędliny... Od dodatków spożywczych czasem rzedną miny! Prezentujemy krótkie zestawienie barwników oraz innych szkodliwych substancji, które nie powinny znaleźć się w naszej diecie.
Inspirowana sposobem, w jaki odżywiali się nasi przodkowie żyjący w Paleolicie, dieta paleo od kilku lat cieszy się niezwykłą popularnością. Przyjrzyjmy się jej zasadom i skutkom.